На эти вопросы никто не ответит волжанам лучше, чем заведующая лабораторией и аптекой Волжской ветеринарной станции по борьбе с болезнями животных Тамара Александрова.

Наша героиня, с которой мы встретились накануне ее профессионального праздника - Дня ветеринарного работника России - регулярно выезжает на торговые точки, рынки Волжска для осмотра и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса крупнорогатого скота, птицы, других продуктов убоя сельскохозяйственных и диких животных. Держит на контроле и растительную продукцию, мед, яйца.

Первым делом изучает всю сопроводительную документацию, затем проводит исследование. К примеру, молоко проверяется на жирность, плотность, количество белка, и самое главное, безопасность для здоровья потребителей. Если все соответствует нормам, выдается разрешение на продажу.

Работа ответственная и требует знания многих нормативных документов, методики исследования качества продукции, умения разбираться в технологии производства. Но именно за многопрофильность и нравится Тамаре Петровне ее дело.

Но не только работой живет эта женщина. Есть у нее довольно редкое для нашего времени увлечение, о котором читатель " Волжской правды" узнает из материала в свежем выпуске газеты.

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото О.Короткова

Нравится
+2

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск

В Волжске депутаты приняли решение объявить конкурс на должность мэра

Состоялась внеочередная 3-я сессия Собрания депутатов городского округа "Город Волжск" восьмого созыва.

Волжским предпринимателям (Марий Эл) рассказали о мерах поддержки бизнеса

В Волжске (Марий Эл) задержан 30-летний подозреваемый в грабеже

В полицию с заявлением о грабеже обратился 40-летний волжанин. Сотрудники полиции выяснили, что ночью 10 ноября мужчина возвращался домой из бара. На ул. Кузьмина г. Волжска на него напал неизвестный. Злоумышленник с применением насилия похитил у потерпевшего часы, мобильный телефон, золотое кольцо и пневматический пистолет. Общий материальный ущерб составил 85 тысяч рублей.

Волжские "Ромашки" (Марий Эл) начали творческий сезон с Гран-при

В Йошкар-Оле проходит VIII Международный многожанровый фестиваль-конкурс исполнительского мастерства, посвященный 10-летию образования института национальной культуры и межкультурной коммуникации МарГУ

НОВОСТИ

На трассе в Медведевском районе (Марий Эл) водитель "девятки" сбил пешеходов

Глава Марий Эл Юрий Зайцев провел заседание Координационного совещания по обеспечению правопорядка

Днём 23 ноября местами по Марий Эл ожидаются порывы ветра до 15-20 м/с

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

В Волжске обновилась одна из остановок общественного транспорта

ОБЩЕСТВО

На строительной площадке бывшего кинотеатра Волжска (Марий Эл) снимают леса