-
ГДЕ ИСКАТЬ:   НОВОСТИ И БЛОГИ
Я ИЩУ...
Для мобильного    О нас    Контакты    Реклама    Подписка
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
написать письмо
НОВОСТИ | ЭКОНОМИКА | ЭКОНОМИКА И НАЛОГИ
12/11/2020

Марийский подкоголь под брендом «Сделано в Марий Эл» участвует в конкурсе «Вкусы России»

Продукция АО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» «Марийские подкоголи» прошла регистрацию в Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России».

Подкогыльо – это национальное блюдо финно-угорских народов. На древнем финно-угорском языке «под» означает «котел», а «кагыль» – это не что иное, как «пирог». Получается что-то вроде «вареных пирожков».

По форме и содержанию подкогыльо напоминает наши любимые вареники, а кому-то может показаться, что подкогыльо похожи на пельмени, третьи же убеждены, что это нечто вроде чебуреков. И каждый по-своему прав.

В Республике Марий Эл их готовят с творожно-картофельной начинкой, но есть варианты начинки из мяса или пшеничной каши. В старину хозяйки готовили подкоголи из рубленной зайчатины со свининой и даже из мяса барсука, сильно сдобренного луком.

АО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» удостоено права размещать товарный знак «Сделано в Марий Эл» на упаковке марийских подкоголей, что является гарантией соответствия продукции всем параметрам качества и безопасности.

Продвижение продукции под брендом «Сделано в Марий Эл» способствует увеличению узнаваемости республиканских товаропроизводителей на российском уровне.
Источник - Отдел по формированию продовольственных рынков Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл
Нравится
+1
Не нравится
0
Обсудить на форуме
НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ
КОММЕНТАРИИ
НОВОСТИ
На трассе в Медведевском районе (Марий Эл) водитель "девятки" сбил пешеходов
Глава Марий Эл Юрий Зайцев провел заседание Координационного совещания по обеспечению правопорядка
Днём 23 ноября местами по Марий Эл ожидаются порывы ветра до 15-20 м/с
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
ОБЩЕСТВО
В Волжске обновилась одна из остановок общественного транспорта
ОБЩЕСТВО
На строительной площадке бывшего кинотеатра Волжска (Марий Эл) снимают леса
РЕКЛАМА
Copyright: ООО "Волжские вести"     
16+
Написать письмо      Контакты
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Дизайн и разработка: Студия "Green Art"
В СЕТИ:
ВКонтакте
Telegram
Twitter
Youtube
RSS
Яндекс.Метрика