ЛИЛИЯ САГДЕЕВА, диетолог-консультант из г.Волжска:

– Урожай выращиваю третий год. До этого больше угощалась со стола родителей. Замечу: удовольствие получаю колоссальное, возделывая грядки и собирая корнеплоды.

На мой взгляд, чтобы заниматься огородом, нужна мотивация. На первых порах ее не находила. А, выучившись на диетолога, взглянула на земельные угодья иначе: здоровое питание – наших рук дело.
Особенно люблю выращивать морковь. С магазинной не сравнить. И вкус, и цвет особый. Сочность и хруст – тоже.
Этот год порадовал крупной и спелой клубникой. Да и всего вдоволь уродилось! Помидоры, перец, кабачки, яблоки, малина, вишня – все аппетитное и вкусное.

Консервированные продукты не кушаю, поэтому многое замораживаю. И всю зиму готовлю из своих запасов. Любимое блюдо - овощное рагу, в состав которого входят перец кабачки, фасоль… и мясо. На топленом масле!
В планах – купить морозилку «до потолка». И стремиться к профессиональным знаниям в плодово-овощном деле.

Фото автора

Нравится
+1

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: социум

Ориентир Верблюжьего царства - мечеть

В 20 км от Волжска - парк "Березовая роща"

Глава администрации Волжска Евгений Лебедев дал оценку строящимся объектам

Глава администрации города Евгений Лебедев посетил пять объектов в городе, где работа ведется в усиленном режиме: строящийся водозабор на "Машиностроителе", многоквартирный девятиэтажный дом на ул.Прохорова, осмотрел сделанные тротуары на "Дружбе", встретился с подрядчиком в "Дубовой роще", проанализировал ход работы на коллекторе у Детской поликлиники.

Родители волжских школьников сдали ЕГЭ

НОВОСТИ

В Казани перед стадионом «Центральный» на время проведения выставки военной техники действуют ограничения

В Новоторъяльском районе (Марий Эл) приведен в нормативное состояние школьный маршрут

На набережной Йошкар-Олы (Марий Эл) снова идет строительство

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

В Волжске обновилась одна из остановок общественного транспорта

ОБЩЕСТВО

Что рассказали о героически погибшем на СВО волжанине его друзья