ЛИЛИЯ САГДЕЕВА, диетолог-консультант из г.Волжска:

– Урожай выращиваю третий год. До этого больше угощалась со стола родителей. Замечу: удовольствие получаю колоссальное, возделывая грядки и собирая корнеплоды.

На мой взгляд, чтобы заниматься огородом, нужна мотивация. На первых порах ее не находила. А, выучившись на диетолога, взглянула на земельные угодья иначе: здоровое питание – наших рук дело.
Особенно люблю выращивать морковь. С магазинной не сравнить. И вкус, и цвет особый. Сочность и хруст – тоже.
Этот год порадовал крупной и спелой клубникой. Да и всего вдоволь уродилось! Помидоры, перец, кабачки, яблоки, малина, вишня – все аппетитное и вкусное.

Консервированные продукты не кушаю, поэтому многое замораживаю. И всю зиму готовлю из своих запасов. Любимое блюдо - овощное рагу, в состав которого входят перец кабачки, фасоль… и мясо. На топленом масле!
В планах – купить морозилку «до потолка». И стремиться к профессиональным знаниям в плодово-овощном деле.

Фото автора

Нравится
+1

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: социум

Ориентир Верблюжьего царства - мечеть

В 20 км от Волжска - парк "Березовая роща"

Глава администрации Волжска Евгений Лебедев дал оценку строящимся объектам

Глава администрации города Евгений Лебедев посетил пять объектов в городе, где работа ведется в усиленном режиме: строящийся водозабор на "Машиностроителе", многоквартирный девятиэтажный дом на ул.Прохорова, осмотрел сделанные тротуары на "Дружбе", встретился с подрядчиком в "Дубовой роще", проанализировал ход работы на коллекторе у Детской поликлиники.

Родители волжских школьников сдали ЕГЭ

НОВОСТИ

На трассе в Медведевском районе (Марий Эл) водитель "девятки" сбил пешеходов

Глава Марий Эл Юрий Зайцев провел заседание Координационного совещания по обеспечению правопорядка

Днём 23 ноября местами по Марий Эл ожидаются порывы ветра до 15-20 м/с

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

В Волжске обновилась одна из остановок общественного транспорта

ОБЩЕСТВО

На строительной площадке бывшего кинотеатра Волжска (Марий Эл) снимают леса