Все люди знают о полезном свойстве ягод, но далеко не все они имеют столько минералов и витаминов сколько содержатся в "царице лесов". Речь пойдет об очень полезной, и, к сожалению, редко встречающейся ягоде - чернике.

В волжском районе местные жительницы уже во всю продают свои труды на прилавках рынков. Сейчас цена за пол литра составляет около 500 рублей. Да, цена не дешевая, но сколько трудов стоит собрать небольшой стакан витаминов.

Черника любит прохладу, мхи и хвойные леса. Чтобы найти эту ягоду, надо знать место, либо потратить много времени на ее поиски. Собирается она тоже нелегко. Эта полезная ягода очень нежная и хрупкая, неаккуратное движение - и в руках может остаться лишь красно-бурый мякиш. А про комаров, обожающих леса и прохладные места, и вовсе можно промолчать - несчитанное множество насекомых, желающих полакомиться кровью, собирающего чернику.

Среди докторов и в народе существует интересная поговорка про эту ягоду: "там где ее едят, врачам делать нечего". И действительно, черника полезна для зрения. Содержащиеся в ней антиоксиданты положительно влияют на злокачественные опухоли, а витаминов не перечесть: А, С, В1, B6, и другие. Также черника и ее листья способны понизить сахар в крови, помогают в пищеварении, а сок борется с бактериями. Это далеко не все полезные свойства этой ягоды.

Фото автора

Нравится
+1

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск, природа

В Волжске депутаты приняли решение объявить конкурс на должность мэра

Состоялась внеочередная 3-я сессия Собрания депутатов городского округа "Город Волжск" восьмого созыва.

Волжским предпринимателям (Марий Эл) рассказали о мерах поддержки бизнеса

В Волжске (Марий Эл) задержан 30-летний подозреваемый в грабеже

В полицию с заявлением о грабеже обратился 40-летний волжанин. Сотрудники полиции выяснили, что ночью 10 ноября мужчина возвращался домой из бара. На ул. Кузьмина г. Волжска на него напал неизвестный. Злоумышленник с применением насилия похитил у потерпевшего часы, мобильный телефон, золотое кольцо и пневматический пистолет. Общий материальный ущерб составил 85 тысяч рублей.

Волжские "Ромашки" (Марий Эл) начали творческий сезон с Гран-при

В Йошкар-Оле проходит VIII Международный многожанровый фестиваль-конкурс исполнительского мастерства, посвященный 10-летию образования института национальной культуры и межкультурной коммуникации МарГУ

НОВОСТИ

На трассе в Медведевском районе (Марий Эл) водитель "девятки" сбил пешеходов

Глава Марий Эл Юрий Зайцев провел заседание Координационного совещания по обеспечению правопорядка

Днём 23 ноября местами по Марий Эл ожидаются порывы ветра до 15-20 м/с

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

В Волжске обновилась одна из остановок общественного транспорта

ОБЩЕСТВО

На строительной площадке бывшего кинотеатра Волжска (Марий Эл) снимают леса