Рационы питания, цикличные меню согласованы с Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл. Такие продукты, как хлеб, молоко, мясо, сливочное и растительное масло, сахар, овощи, фрукты, соки, присутствуют на столах у детей ежедневно, а рыба, яйцо, творог, сыр – 2-3 раза в неделю.

В октябре охват школьников горячим питанием составил 88,6% (в сентябре 2022 г. – 88,7%). Учащиеся начального звена охвачены горячим питанием на 100%.

В 1-4 классах средняя стоимость завтраков составляет 58,52 руб., обедов – 68 руб. В 5-9 классах завтраки стоят 60 руб., обеды – 70 руб.

За истекший период учебного года санитарными врачами открыты решения о проведении внеплановых выездных проверок в отношении 17 поставщиков. Завершены проверки в отношении 10. В 3 случаях выявлены нарушения, такие как неорганизация мероприятий по дезинсекции и дератизации, отсутствие ежедневного контроля режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании, непроведение производственного контроля условий производства мяса для детского питания. За несоблюдение требований санитарного законодательства возбуждены 3 административных дела по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ, которые в настоящее время находятся на рассмотрении в Управлении.

В 4 школах Волжского, Килемарского и Советского районов по причинам отсутствия сопроводительных документов, необходимой информации о товаре и истечения сроков годности изъято 7,03 кг продовольствия (моркови, репчатого лука, сливочного масла, молока, гречневой крупы). Просроченная продукция уничтожена.

По результатам проверок за несоблюдение требований вынесены 6 штрафов на общую сумму 35 тысяч рублей и 6 предупреждений. Десять материалов находятся на рассмотрении.
Во всех образовательных учреждениях республики созданы общешкольные родительские комитеты, которые контролируют качество питания учащихся.
Обращений граждан с жалобами на организацию питания школьников в Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл за анализируемый период не поступало.

Пресс-служба
Управления Роспотребнадзора

Нравится
0

Не нравится
0