-
ГДЕ ИСКАТЬ:   НОВОСТИ И БЛОГИ
Я ИЩУ...
Для мобильного    О нас    Контакты    Реклама    Подписка
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
написать письмо
НОВОСТИ | ОБЩЕСТВО | СОЦИУМ
22/12/2022

Жителям Волжска (Марий Эл) нужно перестроить рацион питания

 Согласитесь, мы сейчас не так часто добавляем в рацион фрукты и овощи. Особенно последние. Наверное, самый распространенный, это картофель. Не случайно Марий Эл вышла в лидеры по потреблению этого корнеплода на человека.

Да, картошка - второй хлеб, но больше не по пользе (хотя питательность сегодняшнего хлеба сейчас тоже оспаривается), а по популярности. Но стоит учитывать, что полезные вещества в ней, как и в других овощах, более-менее сохраняются лишь до января. Потом, к сожалению, там почти один крахмал. Ну если ее и говить, то в мундире - в духовке или на пару. Чипсы и картофель "фри" - это вообще не овощи...

Много клетчатки и пользы в кабачках, тыкве, моркови, свекле, луке, чесноке, репе, капусте всех видов.
По поводу фруктов... Они, бузусловно, лучшая альтернатива сладостям.

"Необходимые биологически активные вещества содержатся в них в легкоусвояемой форме, а употребление в сыром виде делает возможным практически полностью использовать содержащиеся в них витамины, микроэлементы, - считает главный внештатный специалист по гастроэнтерологии Минздрава РМЭ Лада Секретарева. - Низкая калорийность позволяет потреблять их в больших количествах - ежедневно до 400 граммов фруктов и овощей."

А известный в Волжске доктор Наталья Черепанова считает: "Лучший фрукт - это овощь!". И я с этим согласна, потому что овощей мы едим, все же, недостаточно. В эпоху стрессов, быстро меняющихся событий организм как никогда нуждается в сбалансированном питании!
Фото Т.Курмаевой
Нравится
0
Не нравится
0
Обсудить на форуме
НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ
КОММЕНТАРИИ
Copyright: ООО "Волжские вести"     
16+
Написать письмо      Контакты
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Дизайн и разработка: Студия "Green Art"
В СЕТИ:
ВКонтакте
Telegram
Twitter
Youtube
RSS
Яндекс.Метрика