Галину Яруллину вполне можно назвать многодетной мамой — более 20-ти лет работает в Волжском центре для детей-сирот, где ведёт кружок по кулинарии. Под её руководством воспитанники с интересом учатся готовить разные блюда, делятся идеями и экспериментируют.

— Главная моя задача — подготовить детей к самостоятельной жизни, чтобы выйдя из стен интерната, могли накормить не только себя, но и свою семью. Обычно эти умения, в основном, передают родители. Ну, а здесь мы учимся вместе, помогая и поддерживая друг друга, — говорит Галина Анатольевна. — В процессе готовки приобретаются необходимые для жизни навыки. Это обращение с кухонной утварью, правильный выбор и хранение продуктов, соблюдение санитарных норм и гигиены, самостоятельное приготовление, как основных блюд, так и десертов. А также умение пользоваться столовыми приборами, правила этикета, сервировки стола и подачи блюд. Всё это в будущем пригодится.

Юные кулинары, вовлеченные в процесс, с интересом «колдуют» над своими заготовками... Вкусный аромат, пробуждающий аппетит, постепенно расходится по кухне. Ребята достают жаркое в горшочках из горячей духовки, наводят «последние штрихи» над салатами, наполняют начинкой тарталетки, смазывают маслом подрумянившиеся пироги. А вот и стол уже накрыт вкусностями. Пробуем...

Подробности в номере "ВП" от 14 февраля

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото: К.Изергина

Нравится
0

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск

В Волжске депутаты приняли решение объявить конкурс на должность мэра

Состоялась внеочередная 3-я сессия Собрания депутатов городского округа "Город Волжск" восьмого созыва.

Волжским предпринимателям (Марий Эл) рассказали о мерах поддержки бизнеса

В Волжске (Марий Эл) задержан 30-летний подозреваемый в грабеже

В полицию с заявлением о грабеже обратился 40-летний волжанин. Сотрудники полиции выяснили, что ночью 10 ноября мужчина возвращался домой из бара. На ул. Кузьмина г. Волжска на него напал неизвестный. Злоумышленник с применением насилия похитил у потерпевшего часы, мобильный телефон, золотое кольцо и пневматический пистолет. Общий материальный ущерб составил 85 тысяч рублей.

Волжские "Ромашки" (Марий Эл) начали творческий сезон с Гран-при

В Йошкар-Оле проходит VIII Международный многожанровый фестиваль-конкурс исполнительского мастерства, посвященный 10-летию образования института национальной культуры и межкультурной коммуникации МарГУ

НОВОСТИ

На трассе в Медведевском районе (Марий Эл) водитель "девятки" сбил пешеходов

Глава Марий Эл Юрий Зайцев провел заседание Координационного совещания по обеспечению правопорядка

Днём 23 ноября местами по Марий Эл ожидаются порывы ветра до 15-20 м/с

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

В Волжске обновилась одна из остановок общественного транспорта

ОБЩЕСТВО

На строительной площадке бывшего кинотеатра Волжска (Марий Эл) снимают леса