Подведены итоги республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2024». В профессиональных состязаниях приняли участие школьные повара и специалисты питания со всей республики.

Волжск представила команда поваров Волжского городского лицея: В.А.Артемьева — заведующая производством, стаж работы в профессии 30 лет, Е.Н.Банных — повар с 26-летним опытом, Н.Ю.Плотнер — начинающий повар. Вместе со специалистами идеи меню, состав салата, второго блюда, десерта, напитков, варианты оформления и подачи продумывали Е.А.Голомидова, заместитель директора по учебно-воспитательной работе, неравнодушный к школьному питанию педагог и С.Н.Файзрова, учитель технологии высшей квалификационной категории, которая на протяжении 39 лет учит детей готовить, шить, вести хозяйство.

Республиканский этап состоял из двух конкурсных испытаний — домашнего задания «Тематический стол» и индивидуального профессионального состязания «Кулинарный баттл».

Разнообразие представленных блюд командой ВГЛ, уникальный подход к подаче, изысканное оформление привлекли внимание жюри и конкурсантов.

Итог — волжане стали победителями республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая городская школьная столовая». В октябре команда будет представлять республику на всероссийском этапе, который пройдет в Саранске.

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото: Кристина Изергина

Нравится
0

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск, волжский городской лицей

В Волжске (Марий Эл) задержан 30-летний подозреваемый в грабеже

В полицию с заявлением о грабеже обратился 40-летний волжанин. Сотрудники полиции выяснили, что ночью 10 ноября мужчина возвращался домой из бара. На ул. Кузьмина г. Волжска на него напал неизвестный. Злоумышленник с применением насилия похитил у потерпевшего часы, мобильный телефон, золотое кольцо и пневматический пистолет. Общий материальный ущерб составил 85 тысяч рублей.

Волжские "Ромашки" (Марий Эл) начали творческий сезон с Гран-при

В Йошкар-Оле проходит VIII Международный многожанровый фестиваль-конкурс исполнительского мастерства, посвященный 10-летию образования института национальной культуры и межкультурной коммуникации МарГУ

В Волжске (Марий Эл) на улице Ленина водитель иномарки наехал на девушку

Сегодня, около 18:10 ч., у д.63 по ул. Ленина города Волжска (Марий Эл), водитель автомашины Renault Duster совершил наезд на девушку - пешехода, которая, как установлено предварительно, переходила проезжую часть по нерегулируемому пешеходному переходу. В результате ДТП пешеход с травмами была доставлена в больницу.

В Волжске чествовали отличившихся сотрудников полиции

В межмуниципальном отделе МВД России "Волжский" состоялось праздничное мероприятие, посвященное Дню полиции.

НОВОСТИ

В Волжске и Волжском районе (Марий Эл) в январе-октябре зарегистрировали 10 смертельных отравлений спиртосодержащими жидкостями

Жительница п.Юрино (Марий Эл) признана виновной в убийстве дочери

Коллективу Советского районного суда (Марий Эл) представлен новый судья

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

В Волжске обновилась одна из остановок общественного транспорта

ОБЩЕСТВО

На строительной площадке бывшего кинотеатра Волжска (Марий Эл) снимают леса