Подведены итоги республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2024». В профессиональных состязаниях приняли участие школьные повара и специалисты питания со всей республики.

Волжск представила команда поваров Волжского городского лицея: В.А.Артемьева — заведующая производством, стаж работы в профессии 30 лет, Е.Н.Банных — повар с 26-летним опытом, Н.Ю.Плотнер — начинающий повар. Вместе со специалистами идеи меню, состав салата, второго блюда, десерта, напитков, варианты оформления и подачи продумывали Е.А.Голомидова, заместитель директора по учебно-воспитательной работе, неравнодушный к школьному питанию педагог и С.Н.Файзрова, учитель технологии высшей квалификационной категории, которая на протяжении 39 лет учит детей готовить, шить, вести хозяйство.

Республиканский этап состоял из двух конкурсных испытаний — домашнего задания «Тематический стол» и индивидуального профессионального состязания «Кулинарный баттл».

Разнообразие представленных блюд командой ВГЛ, уникальный подход к подаче, изысканное оформление привлекли внимание жюри и конкурсантов.

Итог — волжане стали победителями республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая городская школьная столовая». В октябре команда будет представлять республику на всероссийском этапе, который пройдет в Саранске.

Подробности читайте в ближайшем выпуске газеты "Волжская правда".

Фото: Кристина Изергина

Нравится
0

Не нравится
0

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск, волжский городской лицей

В Волжском районе для борьбы с пожаром на полигоне ТБО привлекалось 11 ед спецтехники

Дмитрию Фризину присвоено почетное звание «Заслуженный врач Республики Марий Эл»

Волжанин (Марий Эл), воспользовавшийся найденной картой, предстанет перед судом

Предварительным следствием установлено, что 26 февраля 2025 года, находясь вблизи одного из домов по улице 107 Бригады в городе Волжске, фигурант обнаружил банковскую карту, выпущенную на имя незнакомой ему женщины. Затем мужчина зашел в несколько магазинов, где совершил покупки, за которые расплатился путем бесконтактной оплаты с использованием банковской карты женщины, причинив потерпевшей значительный имущественный ущерб.

Проведена подготовка Волжского городского лицея к предстоящему ремонту

НОВОСТИ

Житель Йошкар-Олы, поверив лже-сотрудникам почты и "Роскомнадзора", лишился 300 тысяч рублей

7,1 млрд рублей налогов поступило в бюджет Марий Эл за 1 квартал

В Козьмодемьянске (Марий Эл) росгвардейцы пресекли движение автомобиля под управлением нетрезвого водителя

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ОБЩЕСТВО

В Волжске (Марий Эл) стартовало народное голосование за объекты благоустройства

ЗАКОН И ПОРЯДОК

Особый противопожарный режим в лесах Марий Эл: на что установлен запрет