ГУП РМЭ Птицефабрика «Волжская» — крупное много¬отраслевое хозяйство. Шесть лет его возглавляет М.М.Заляев. На днях журналист «ВП» встретился с ним и попросил рассказать о работе предприятия.

— Сегодня птицефабрика «Волжская» — самый крупный производитель товарного яйца в Республи¬ке Марий Эл. На ее долю приходится свыше 50 процентов общего объёма производства яиц. За последние годы предприятие стало многоотраслевым хозяйством с подразделениями по птицеводству, животноводству и коневодству. Его продукция успешно реализуется как на республиканском рынке, так и в других регионах России. Высоко ценится потребителями качество и экологическая безопасность продукции. С недав¬них пор добавился и кумыс. Помимо традиционных про¬дуктов, таких как тушка ку¬рицы и субпродукты, пред¬приятие выпускает колбасы, копчёности и полуфабрика¬ты, в том числе содержащие говядину. Это целый городок, где раз¬мещены производственные помещения для выращива¬ния и содержания птицы, кормоцех, зоотехническая и ветеринарная службы, убойный цех, цеха по про¬изводству яичного порошка, службы тепло- и водо¬снабжения, технического обслуживания, автомобиль¬ный парк. В землепользовании находится свыше 1000 гектаров. Предприятие работает по принципу закрытого типа с полным замкнутым циклом про¬изводства: от производства яиц и кормов — до глубокой переработки мяса и реализации продукции через соб¬ственную сеть фирменных магазинов. Она включает в себя более деся¬ти торговых точек в Волжске, Йошкар-Оле, посёлке Приволжском, Волжском и Звениговском районах. Налажены регулярные пос¬тавки продукции в Москву и Московскую область, Са¬мару, Республики Татар¬стан, Чувашия, Кировскую область и другие регионы России. Ассортимент продукции насчитывает более 30 наименований (яйцо, мясо, колбасы, копчености и полуфабрикаты). Птицефабри¬ка — не только куры, но и крупнорогатый скот (640 голов), дойное стадо (270), а также конеферма на 350 голов лошадей-тяжеловозов Русской и Литовской породы, которые ежегодно дают до 140 тонн кобыльего молока. Около 100 тонн перерабатывется на кумыс.

— Марат Мударисович, в чем же секрет успеха?
— В произ¬водстве используются только натуральные, экологически чистые корма, которые соб¬ственными силами выращи¬ваются на полях. Также не¬сушки и животные получают витамины и минеральные до¬бавки. Это является залогом отличного качества и вкуса производимой продукции. Кроме того, на предприятии введены специальные тех¬нологии кормления, пред¬назначенные для получения уникальных, обогащенных продуктов. К таковым от¬носится яйцо деревенское, йодированное, селеновое. Элементы йода и селена необходимы организму человека. Поэтому покупатели очень ценят данную продукцию. Да и государство не остается в стороне. В 2007 году за ее разработку и внедрение в производство была присуждена Государственная премия Республики Марий Эл имени Мосолова. Главный ветеринарный врач, начальник отдела сбыта предприятия и я, как руководитель, стали лауреатами.
В 2010 году птицефабрике исполнится сорок лет. Це¬лая эпоха стоит между вче¬рашним днём и настоящим. Были трудные этапы строи¬тельства, взлёты и падения, но всегда успех дела опреде¬ляли мастерство и энтузиазм рабочих, высокий професси¬онализм специалистов и ру-ководителей. Все, кто на про¬тяжении десятков лет возво¬дил, расширял, обустраивал предприятие и обеспечивал население ценными продук¬тами питания — достойны уважения. Среди тружеников есть люди, получившие за высокие производственные показатели награды республиканского и российского уровней.

— О мировом кризисе не говорит только ленивый. Тем не менее, затронул ли он ваше предприятие?
— К кризисным явлениям нам не привыкать. Сельское хозяйство — это такая отрасль, где год на год не приходится. Бывают и очень тяжелые времена. Но, как гласит народная пословица: «Что нас не убило, делает только сильней». Прежде чем говорить о настоящем, хочется заглянуть в прошлое. Несмотря на сложности, фабрика из года в год наращивает объемы производства. Стабильные результаты ее работы вселяют надежду на значительные успехи в будущем. Высокий уровень квалификации руководства и профессионализм специалистов позволяет вести эффективную производственную деятельность в рыночных условиях. Сделан заметный шаг на пути повышения эффективности производства. За 2008 год произведено 121 миллион штук яиц при первоначальной проектной мощности 47 миллионов штук в год. За последние 6 лет количество птице-мест кур-несушек выросло с 250 тысяч до 400 тысяч голов. Общее количество птицепоголовья составляет около 700 тысяч голов. В последние годы предприятие активно участвует в национальном проекте «Развитие АПК». Было освоено более 100 миллионов рублей инвестиций в основной капитал для модернизации птицеводческого оборудования и обновления автотранспортного парка. Мы являемся лидерами по уровню зарплаты. Среднемесячная заработная плата по предприятию составила свыше 10 800 рублей за 2008 год. В первом квартале — более 11 тысяч. Выручка от реализации продукции за 2008 год выросла на 30 процентов. В бюджеты всех уровней перечислено более 20 миллионов рублей налогов.
На данный момент для нас мировой кризис не является объективным фактором, поскольку продукты питания реализуются на внутреннем рынке. Конечно, есть некоторое увеличение процентных ставок по банковским кредитам, изменились условия получения кредитов. Безусловно, эти детали нас волнуют. Тем не менее, сокращений не производим. Пенсионеров, наоборот, стараемся удержать.

— Пенсионерам, однозначно, нравится такая постановка вопроса. Краем уха слышал, что на предприятии очень «сильный» и социальный пакет.
— Коллективным договором предусмотрен ряд социальных гарантий. Например, льготное санаторно-курортное лечение. Работник оплачивает лишь 10 процентов стоимости путевки. В случае дорогостоящего лечения, оказываем ощутимую материальную помощь. Ежемесячно по льготной цене выдается на человека 3 килограмма мяса, 6 десятков яиц. Проводятся культурно-массовые мероприятия для работников и членов их семей: выезды в цирк, театр, на просмотр кинофильмов. На птицефабрике трудится 550 человек. Костяк проживает в поселке Приволжский. Остальные — в пяти сельских поселениях. Поэтому каждый день доставляем работников служебным автотранспортом. Говорят, новое — хорошо забытое старое. А мы, например, и не забывали позитивный советский опыт. Ежегодно обновляется Доска почета передовиков производства. К основной заработной плате им доплачиваетя пять процентов. Ежемесячно в честь победителей производственного соревнования поднимается флаг трудовой славы, им присуждаются премии. Разве это не стимул?

— Вы являетесь депутатом Государственного Собрания Республики Марий Эл четвертого созыва. Депутатство — это обязанность? Или одна из ступеней самоутверждения?
— Скажем так — достаточная необходимость. Знаете, депутатские дела так глубоко переплетаются с работой руководителя, что перестаешь ощущать разницу. Когда в Приволжском строили часовню, предприятие оказало посильную помощь: выделили материалы, работали наши специалисты. Здесь какой вопрос: хозяйственный, политический, православный? Или приглашение ветеранов (а их более 170) на День пожилых людей. Это не только чаепитие бывших работников, но и общение самого активного электората нескольких поселений.

— Высокое качество про¬дукции птицефабрики под¬тверждено многочисленны¬ми наградами региональных и всероссийских выставок. Участвуя в них, вы получаете золотые и серебряные медали, являетесь дипломантами общероссий¬ского конкурса «100 лучших товаров России», участвуете во всероссийских агропро¬мышленных выставках «Зо¬лотая осень». Какие из наград самые дорогие?
— Самая главная награда — каждо¬дневный выбор тысяч по¬купателей. Именно этот фактор заставляет нас упорно двигаться вперёд, строить планы на будущее и вопло¬щать в жизнь самые смелые проекты.

А.КЛИМОВ.
Фото О.КОРОТКОВА.

Нравится
0

Не нравится
0