Почти половина всего поголовья составляет дойное стадо. Для его содержания здесь созданы самые благоприятные условия. И в зимнее время соблюдается четкий распорядок дня с двухчасовой прогулкой на свежем воздухе, четырехразовым полноценным кормлением и обязательными профилактическими процедурами. В итоге — отличные надои. При этом на должном уровне и качество ценного продукта, о чем говорит, к примеру, такой показатель, как жирность, которая достигает 4,2%.
— Но продуктивность животных зависит не только от строго выполнения технологического режима и требований зоотехнической науки, — поясняет начальник комплекса В.В.Атлашкин. — Большую роль играет и отношение к ним обслуживающего персонала, в частности доярок. Наши питомцы чувствуют, с каким настроем к ним подходят. Чутко реагируют на ласку, обходительность, лучше воспринимают спокойные, неторопливые движения. Все это в немалой степени сказывается на конечном результате. Людмила Григорьева, Роза Сергеева, Любовь Савинова умеют находить общий язык со своими «звездочками», потому и надои у них хорошие. В 2009 году они показали, как действительно нужно работать.
Значительно облегчает труд доярок механизация процесса кормления. Итальянский раздатчик кормов с говорящим названием «Хозяин» сам смешивает, измельчает и раздает необходимыми порциями первоклассный силос. Налицо прогресс и в племенной работе, которой в последнее время уделяется все больше внимания. Так, чтобы повысить продуктивность стада в зимний период, когда закупочные цены закономерно ползут верх, было принято решение сдвинуть роды на осень. В результате самые высокие надои пришлись как раз на наступление холодов, и хозяйство смогло сдать молоко по более выгодной цене. Рентабельность составила 20%. А с таким показателем никакой экономический кризис не страшен. Ведь СХА «Москва» в непростое для всех производителей время не только устояла на плаву, но и не сбавила привычных темпов развития, которыми всегда отличалась.

КСТАТИ
Подведены итоги работы сельскохозяйственных предприятий, занимающихся развитием животноводства, за 2009 год. В целом они неплохие, хотя, безусловно, и на этой отрасли не могли не отразиться имеющиеся экономические проблемы.
Реализация скота и птицы по сравнению с 2008 годом увеличилась на 9,6%. Прирост достигнут прежде всего за счет увеличения производства мяса птицы и свинины соответственно на 8,3% и 25,6%.
Средний удой молока от коровы составил 4143 кг, или на 5,4% больше, чем в позапрошлом году. В лидерах — животноводы Мари-Турекского района, где от каждой коровы получено по 5600 кг молока. Продуктивность дойного стада в Медведевском районе составила 5206, Горномарийском — 4463, Волжском — 4225 кг.
В остальных районах надой молока от коровы значительно ниже, чем в среднем по республике. А в хозяйствах Звениговского и Моркинского районов — даже менее трех тысяч литров молока. На таком уровне вести молочное скотоводство сегодня вообще нецелесообразно, себе в убыток.
И будущее отрасли видится прежде всего в строительстве современных комплексов или крупных коровников, разведении породистого скота, применении новых технологий кормления и содержания стада. И, конечно, потребуются кадры. Есть и объективные причины, сдерживающие развитие молочного производства. К примеру, низкие закупочные цены на молоко не стимулируют товаропроизводителей. Нужны и солидные государственные дотации за произведенную продукцию. А средств на поддержку сельского хозяйства в силу известных причин выделяется еще недостаточно.
Производство куриных яиц в 2009 году возросло против предыдущего года на 7% и превысило 250 млн. штук. По прогнозам и расчетам специалистов, этот уровень производства сохранится и в текущем году, поскольку рынок насыщен этой продукцией и нет смысла работать на склад. Приходится учитывать и покупательскую способность населения, острую конкуренцию.
В 2009 году возросли среднесуточные привесы на откорме крупного рогатого скота и свиней, что является немаловажным фактором повышения эффективности мясной отрасли. Но вот с воспроизводством крупного рогатого скота есть проблемы. При росте продуктивности молочного стада численность коров продолжает по-прежнему снижаться. Серьезно предстоит поработать и по развитию домашних подворий. Именно здесь заложены немалые резервы развития всех отраслей животноводства и птицеводства.