Традиционное блюдо национальной кухни, «высший пилотаж» любой хозяйки, «гвоздь» праздничного и повседневного стола — всё это пироги. Каждый, кому хотя бы раз приходилось их печь, прекрасно знает, сколько хлопот, специфических знаний, кулинарных навыков требует этот процесс. Так что же, оставить семью без пирогов?! Нет, это не в правилах хорошего дома!

Проблема, к счастью, в Волжске решается очень легко. В каждом районе города не так давно открылись магазины-пекарни торговой сети «Волжские пекарни». Здесь с самого раннего утра и до позднего вечера покупателей ждёт большое разнообразие выпечки с пылу-жару: двадцать восемь наименований мелкоштучной продукции с начинками из мяса, рыбы, овощей, картофеля и их сочетаний, фруктов, творога и т.д; девятнадцать видов больших пирогов — с джемом, яблоками, кулебяк, ватрушек. Кроме того, во время поста, соответственно, постная выпечка. По случаю семейных торжеств, других важных мероприятий — испекут по заказу большие (по полутора килограмм) пироги с любой начинкой. А если нужен самый настоящий каравай — высокий, украшенный узорами из теста, — исполнят и это сложное задание.

«Пироги, как дома и даже лучше!», — что может быть приятнее таких слов для сотрудников «Волжской пекарни»? Но, чтобы заслужить подобный комплимент им приходится немало потрудиться.

Поэтому рабочий день пекаря начинается в два часа ночи — замесить и поставить тесто, наготовить из свежих продуктов десятки видов начинок, потом всё это пустить в дело и… получить замечательный результат — красивые, румяные, душистые, вкусные пироги и пирожки с удивительной глянцевой корочкой. Это, кстати, своего рода фирменный знак «Волжских пекарен», отличительный штрих, по которому их выпечку с другой не спутаешь. Ну, а стоит только попробовать, как и по вкусу ещё раз убедишься — выбор сделан правильно!

Александр ЕРМАКОВ:

— Прежде чем приступить к реализации проекта «Волжские пекарни», мы тщательно изучили спрос и пожелания волжан. В городе живут люди разных национальностей. Многие отдают предпочтение тем видам выпечки, которые характерны именно для их национальных традиций. «Пожалуйста!», — говорим мы и предлагаем губадию, элеш, треугольники, перемячи, вак-белиш. Всем без исключения нравятся пироги и пирожки с яблоками, расстегаи, ватрушки, сметанники. Ассортимент изделий из дрожжевого теста, действительно, очень внушительный!

Процесс приготовления выпечки идёт практически безостановочно. Это нужно для того, чтобы каждый, кто пришёл в магазины «Волжских пекарен», могли в любое время прямо из печки получить красивые и вкусные изделия.

Совсем скоро наши пекари порадуют волжан ещё и изделиями из слоёного теста. Также будем выпекать хлеб по традиционным и оригинальным рецептурам. Оборудование уже установлено.

Всех приглашаем в «Волжские пекарни». Уверены, что наша выпечка вам очень понравится!

Наши адреса:

г.Волжск, ул.Ленина, д.35а;

г.Волжск, ул.Ленина, д.67;

г.Волжск, ул.Щорса, д.27а;

г.Волжск, ул.107 Бригады, д.7б.

Тел. 8-987-730-1000

Опубликовано в журнале "RESPECT" №9

Нравится
+3

Не нравится
-1

Обсудить на форуме

НАПИСАТЬ
КОММЕНТАРИЙ

КОММЕНТАРИИ

ЕЩЁ НА ТЕМУ: волжск

Житель Волжска признан виновным в покушении на убийство и краже

Следствием и судом установлено, что 2 августа 2024 года в дневное время жительница города Волжска, находясь в лесном массиве, обратилась к мужчине с просьбой указать дорогу в сторону кладбища, на что последний предложил проводить её. Во время следования между ними возникла ссора, в ходе которой находившийся в состоянии алкогольного опьянения мужчина нанес не менее 29 ударов кулаками по различным частям тела потерпевшей, после чего, используя твердый предмет, попытался ее задушить. От действий фигуранта женщина потеряла сознание и перестала подавать признаки жизни.

В Волжске родители рассказали, как участвовали в акции "Сдаем вместе" и решали задачи по математике

В школе №5 с углубленным изучением отдельных предметов родители проходили необычное испытание — не только проверяли свои знания школьного курса, но и убеждались в объективности прохождения ЕГЭ.

Компания "Росхолод" отметила 30-летний юбилей

История компании берет начало с 1995 года... - тогда в Приморье была реализована продукция заводов "Земли марийской", которые уже зарождались в реалиях новой России.

В Волжске определили территории для голосования по федеральной программе благоустройства

В администрации Волжска вскрыли урны с предложениями волжан по обустройству общественной территории по программе "Формирование комфортной городской среды" на 2026 год.

НОВОСТИ

Какие документы нужно предоставить в «ТНС энерго Марий Эл», если в доме есть электроотопительные установки?

В Волжске (Марий Эл) "просыпаются" веловоры

Стали известны подробности ДТП, произошедшего в Волжском районе (Марий Эл) 29 марта

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

ПРОИСШЕСТВИЯ

Волжанин (Марий Эл) спас тонущего ребенка

ЭКОНОМИКА

В сельхозпредприятии «Москва» (Марий Эл) все готово к выходу на поля